美食食譜 麻醬麵醬

美食食譜 麻醬麵醬

材料：
芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙冷開水3～4大匙、蒜泥1大匙

作法：
將所有材料調勻即可，視個人喜好，可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料

註：可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬，或是燙青菜淋醬。