美食食譜 蒜味茄汁義大利麵醬
材料: 洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許
作法: 1、將材料備好,洋蔥切丁備用。
2、先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。
3、把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。