美食食譜 廣東油雞淋醬

美食食譜 廣東油雞淋醬

材料:
醬油3杯、麥芽糖3~4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯

滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草

作法:
將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁