美食食譜 咖哩蕃茄醬
材料： Ａ料：蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙糖1/2大匙
Ｂ料：太白粉1/3大匙、水1大匙
作法： 1. 將水煮沸加入材料Ａ用小火煮至收乾約成半杯量。
2. 加入材料Ｂ芶芡，不用太濃，適量即可。(不芶芡也可以)
註：可用於肉類或蔬菜炒醬
