和風醬汁
材 料： 醬油 500c.c.、芝麻香油 100c.c.、芥茉子醬 60公克 、日本芥茉 50公克、味醂 200c.c.、白醋 50c.c.、芝麻 30公克
作 法： 將所有材料放入盆中並用打蛋器拌勻即可。
可搭配生菜沙拉、鮑魚、生魚片、豬肉、牛肉和雞肉……。
